弘前は盆地なので、夏は30℃を超える日がけっこうあります。そんな酷暑にぴったりなのが、ざるそばですね。弘前の老舗『創作そば処菊富士』の支店、イトーヨーカドー弘前店B1に行ってきました。バスターミナルが併設された建物で、いつも混みあうイトーヨーカ…