つがる時空間

青森県弘前市を中心に弘前公園やねぷた、こぎん刺しを紹介

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2020-01-22から1日間の記事一覧

家にあるりんごを酢に漬けて50日、自家製りんご酢で柿なます♪

自家製りんご酢はとっても簡単 リンゴの生産量が日本一の弘前市に住んでいるので、りんごレシピを研究中です。 今回は自家製りんご酢の作り方。 梅酒用のビンにりんごを4等分して入れて、市販の酢に漬けて1か月半、マイルドでおいしいりんご酢となったので、…

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