つがる時空間

青森県弘前市を中心に弘前公園やねぷた、こぎん刺しを紹介

青森のBOROを見学できるアミューズミュージアムが2019年3月末日に閉館なので見学してきたよ

アミューズミュージアム・物には心がある 先週、東京へ出かけて浅草にあるアミューズミュージアムを見学しました。 田中忠三郎先生のコレクションBOROを展示している私設の美術館です。 青森の民俗学者・田中忠三郎先生は惜しまれながら2013年3月に亡くなり…

【農のふれカフェ】推進フォーラム、阿部純子さんの講演とパネルディスカッション

農のふれカフェ推進フォーラム 平成31年1月18日に弘前市のホテルニューキャッスルにて、「農のふれカフェ推進フォーラム」が開催されました。 群馬県沼田市の「あっちゃんリンゴ園」阿部純子さんの講演を拝聴し、またパネルディスカッションにパネラーとして…

佐藤陽子監修こぎん冬の陣Part2は藤田記念庭園で21日まで!高橋寛子さんの遺作など見学できます

こぎん冬の陣・匠館2階 こぎん刺しの第一人者、佐藤陽子先生が監修された『こぎん冬の陣Part2~高橋寛子氏とともに』が藤田記念庭園の考古館2階で開催中です。 見学は無料。 こぎん刺し体験は500円~会場で申し込み可能。 私は見学し、うっとりしました。 故…

世界で最も美しい雪景色を堪能できる青森、イベントと絶景ビューを紹介

アオモリトドマツのスノーモンスター ここ数日は穏やかな青森です。 雪は道端にうず高く積まれていますが、雪かきに追われることがないので助かっていました。 でも、また冬将軍がやってきて、どっさりと雪を降らせることでしょうね。 さて私は、世界で最も…

#エビグラタンセット 名曲と珈琲ひまわりで♪雪降る日にホッと温まるメニュー

喫茶ひまわりのエビグラタンセット 弘前の老舗である名曲と珈琲ひまわりに、出かけました。 ミートパイを前に食べたので、今回はエビグラタンセットで。 雪国の古都ひろさきですが、ホッと温まるメニュー。 サラダとフランスパン付きで、コーヒーor紅茶のド…

【雪の初詣】猿賀神社は合格祈願の学生さんでいっぱい

猿賀神社・拝殿 2019年1月3日は、朝起きると真っ白な雪がまた降り積もっていました。そんな新年に平川市にある猿賀(さるか)神社へ初詣に出かけると、深い木立と雪に心が洗われ、ハッと立ち尽くしていたのです。 猿賀神社へ初詣に出かけたことをお伝えしま…

平成最後の津軽弁の日、方言は永遠に

津軽富士ともよばれる霊峰・岩木山 明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いします。 2019年の元旦は穏やかで、年末からの大雪もひと休みのようです。 さて、RAB放送『第31回津軽弁の日2018』を、ご覧になりましたか? よりすぐりの傑作選が…

弘前大勝軒のラーメンともりそば、大盛り無料で満腹♪

大勝軒のラーメン 弘前市松ヶ枝に今年の秋にオープンした『弘前大勝軒』へ出かけました。 場所は県道3号線沿い、ご年配の方は「黒石街道」とも言いますが、ジャムフレンドの向かい側にあります。 店主は、ラーメン名人だった東池袋大勝軒・創業者の教えを守…

西目屋村縄文遺跡郡がスゴイ!『新説!白神のいにしえ』展が青森県立郷土館で開催中

白神のいにしえポスター 西目屋村は世界遺産に登録された白神山地のふもとにあります。 ブナの原生林に囲まれ、弘前から車で30分ほど。 さらに白神山地に向かって行くと津軽白神湖が見えてきますが、そのダム湖に沈んだ集落があります。 ダム建設にともない…

【スタバdeこぎん】こぎん刺しは裏もきれいに糸始末♪2018年12月

津軽こぎん刺し スタバdeこぎんに参加しました。 // // 月に一度、スターバックス弘前公園前店にて津軽こぎん刺しを楽しむ会です。 私がこちらの会で、こぎん刺しを実際に刺し始めたのは3年前。 布目を拾いながら細やかに刺すので、最初はなかなか針を進める…

かつてんがヒロロフードコートに出店したよ、ざるそばとミニ天丼にマグロ2色丼

かつてんのえび天丼 弘前市駅前ショッピングモール&公共施設のヒロロ・フードコートに、『かつてん』がオープンしました。 // // ヒロロと言えば、1Fと2Fには多彩なファッション・ショップ、地階には弘前が発祥の『スーパーさとちょう』100均セリア、ケー…

佐藤陽子こぎん展示館で体感する津軽こぎん刺し♪古作とオリジナル作品と秘話

弘前市真土地区にある、佐藤陽子先生のこぎん展示館へおじゃましました。 // // 津軽こぎん刺しや刺し子などを見学できる、私設の展示館です。 明治期の古いこぎん衣や、先生の新作もたくさん鑑賞できました。 とても貴重なお話も伺えたので紹介します。 佐…

人気のりんごバターを青森リンゴで手作り♪簡単で美味しい

りんごバターをご存じですか。 信州長野のメーカーが作っているバター入りのりんごジャムです。 おいしいと評判になっていますよ。 そこで青森県弘前市に住んでいる私は、県産りんごを使って手作りしました。 電子レンジでもできますが、フライパンで料理。…

KITAMONふわとろたまごのオムライス♪弘前公園北門そば!まったりくつろげるカフェ

弘前公園の近くにあるcafe.KITAMONのふわとろたまごのオムライスセットを紹介します。 お城の北門そばにあるので、お店の名前がKITAMON。朝9時からオープンしてモーニングセットもあるお店です。 広い面積の弘前公園を見て回ると、お腹が空きますから一休み…

冬に咲くさくらライトアップと弘前エレクトリカルファンタジー点灯式

平成最後の冬を彩るライトアップが始まりました。 // // 本州最北の城下町である弘前、雪はロマンチックな空からのラブレターですから、台湾や東南アジアから冬の観光客が増えています。 11月30日午後5:30から、弘前の冬を彩る光の祭典『冬に咲くさくらライ…

【青森の暮らし417号】昔も今も浅虫特集♪城下町通信は「こぎんの学校」

グラフ青森社の隔月誌「青森の暮らし」、最新号である417号が県内の書店にて、発売中です。 // // 特集は『昔も今も浅虫』 古くから海を望める温泉場として発展してきた浅虫温泉へ、私もよく出かけました。 子どもだったとき保育園の親子遠足で行ったのが、…

PizzaBarNAPORIでマルガリータ♪祝ピザバーナポリ1周年

ナポリピッツァといえば「マルガリータ」がよく知られています。 // // 弘前で本格的なピッツァを食べることができました。 そのお店がPizza Bar NAPORI(ピザバー・ナポリ)。 1コインランチ弘前の本を利用して、とってもお得にいただくことができたので、…

田舎館村のシクラメン市♪収穫感謝祭でずき芋汁のふるまい

前々から来てみたかった「田舎館村の収穫感謝祭&シクラメン市」に出かけることができました。 // // 地元の農家さんが丹精を込めたシクラメンやポインセチアや洋ランなど5000鉢を展示即売。 芸能発表や野菜やコメの直売も開催され、にぎわっていました。 無…

櫛引八幡宮(八戸市)御朱印とメドツの伝説

八戸市にある櫛引八幡宮を参拝しました。南部一之宮として信仰を集めてきた壮麗な神社です。 // // 杉木立に囲まれ、メドチ伝説に彩られた櫛引八幡宮は、国宝館にて江戸時代の鎧を見学することが可能。 御朱印を頂いたことや、メドツ(メドチとも言います)…

鶏そば!じょんがらラーメン麺道蘭黒石店、1コインランチ弘前

青森県の人はラーメンが好きで、朝から食べる「朝ラー」もいるとか。 // // 私もラーメンは大好き。 今回は1コインランチ弘前の本を利用して、「じょんがらラーメン麺道蘭 黒石店」に出かけました。 アクロスプラザ黒石内にあるメニュー豊富なラーメン店。初…

高岡の森の刀剣展!お宝の刀がずらり、高岡の森弘前藩歴史館

弘前市から岩木山の方向へ向かうと、2018年4月にオープンした高岡の森弘前藩歴史館が建っています。 // 高照(たかてる)神社のすぐ隣の、閑静な場所。 弘前藩が所蔵していた刀剣を一堂に集めた「高岡の森 刀剣展」を見学したので、そのことをお伝えします。…

カエデが赤く色づき「弘前城菊と紅葉まつり」最高潮!並んだ石垣も見でけへ

弘前城 菊と紅葉まつりが11月11日まで開催中です。 // // カエデが燃えるように赤く色付き、園内の菊の花も最高潮。 夜間ライトアップは11月中旬までの予定で、もうしばらく魔界に喩えられる紅葉が楽しめるでしょう。 5日に園内を散策したので、紅葉情報とと…

寿司龍三郎おすすめランチ♪

お寿司はやっぱりみんな大好き! // // 寿司龍三郎のおすすめランチを、1コインランチ弘前の本を利用して頂くことができました。 寿司7巻と、裏かっぱ巻き、ミニうどんが付いたランチ。 お寿司は職人が握った作りたて、本まぐろも入っています。 弘前市大久…

成田専蔵珈琲店でネルドリップのコーヒーとケーキ♪1コインランチ弘前スイーツ

成田専蔵珈琲店は、オーナーの名前がそのまま店の名前となっているコーヒー専門店です。 // // アンティークなコーヒーカップが飾られている店内で、1コインランチ弘前の本を利用してリッチな雰囲気にひたることができました。 1975年に創業のコーヒー専門で…

【岩木山の紅葉】津軽岩木スカイラインを利用して8合目へ

数日前の快晴の日、岩木山の紅葉を楽しみたくて、津軽岩木スカイラインを利用し、8合目までドライブしました。 // // 岩木山の中腹にある木々は色づいて、見頃が続いています。 8合目休憩所の2階からは津軽の山並みと、日本海を遠く見渡せ、気持のよい眺め…

【弘前城菊と紅葉まつり】AOMORI花嵐桜組の演舞!お城でYOSAKOI

抜けるような青空に誘われ、弘前城菊と紅葉まつりへ出かけてきました。 弘前城植物園を主会場に1万7千鉢の菊や菊人形が飾られ、イベントも盛りだくさんです。 // // 10月21日は『お城でYOSAKOI2018』が開かれ、私が観覧できたのはAOMORI花嵐桜組をはじめ藤…

農のふれカフェ『ここからファーム』清水森ナンバこんにゃくのベジキッチン

辛いものが大好きな方、集まれ♪ 清水森ナンバを使ったヘルシークッキング。畑から収穫した野菜や山のめぐみを利用して、自宅でおもてなしをする『ここからファーム』でベジ料理教室を体験しました。 // 江戸時代に京都から津軽にもたされた清水森ナンバ。唐…

紅葉情報♪酸ヶ湯と地獄沼は見頃、城ヶ倉大橋は10月中旬から

八甲田連峰の紅葉についてお伝えします。 撮影日は10月8日。 台風一過で快晴かと思いきや、雲が残る1日でした。 朝8時半に酸ヶ湯温泉に着くと、駐車場がまさかの満車。 登山客が車を停め、リュックの中身を点検したり、トレッキングシューズのひもを締め直し…

【農のふれカフェ】津軽ゆめりんごファームで収穫と紅玉ジャム作りを体験

津軽ゆめりんごファームは弘前市小沢にある観光リンゴ園です。 収穫体験はもちろんのこと、旬のくだもので作ったジャムをその場で食べることができます。 生産者と参加者とのふれあいができる「農のふれカフェお披露目会」に参加して、紅玉のリンゴジャム作…

【さもだしの塩辛】きのこ料理レシピ公開!下処理から解説します

秋はきのこが旬です。 さもだしを親戚から頂いたので、青森の郷土料理「さもだしの塩辛」を作りました。 さもだしは「ならたけ」のこと。青森ではおいしい天然きのことして、ファンが多い。 「ずるめぎが、めぇんだ!」 このネイティブな津軽弁を共通語にす…