台風14号の進路が気になりますが、青森県にはさほど接近しないようです。
先日、イトーヨーカドー弘前店地下1Fフードコートにて、長尾中華そばの味噌ラーメンを食べたので、お伝えします。
濃厚な煮干しスープで知られる、青森市発祥の長尾中華そばです。
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イトーヨーカドー弘前店地下1F
無印良品やloft、アカチャンホンポなどテナントが入り、大きくリニューアルして約1年のイトーヨーカドー弘前店。
改装してから初めて、地下1Fのフードコートに来ました。
女子高生だった頃、ここで買い食いしてから電車に乗り、帰宅したものでした。
楽しかった、あの頃の思い出がいっぱい。
イトーヨーカドー弘前店地下は、食品売り場なので、よく来るのですが、フードコートは素通りしていました。
焼き肉厨房いっしん。
がっつりお肉を食べたいときは、良さそうですね。
フードコートのお席
感染予防のパーティションがあります。
私は家族と向かい合って着席しました。
黙食です！
地下街には、飲食店が立ち並んでいるので、そばがおいしい「菊富士」にはなんどか入店しています。
長尾中華そば
今回、長尾中華そばを食べたいと思ったのは、地元のテレビ番組でラーメン評論家の石山さんが、絶賛していたから。
「煮干しの魚介だしの味はしません。
マイルドなスープでおいしい」
そう話していたんです。
長尾中華そばといえば、濃厚な魚介だしが人気ですね。
実は私、濃厚な煮干しだしラーメンは、ちょっと苦手。
弘前には超濃厚な煮干しだしラーメン店があり、行列ですが……私はあっさり系が好みなのです。
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弘前店限定の味噌ラーメン
確かに魚介だしの味は、しませんでした。
背脂のラードたっぷり。
これは学生さんや若い方が、ハマりそう！
私が食べたのはお昼時なので、お席は空いています。
夕方は、中高生が腹ごしらえに立ち寄りそうですが、今月は部活も禁止なので、まっすぐおうちに帰るでしょうか。
いつまでコロナ禍の自粛が続くのか。
けっこうストレスですね(>o<)
こちらの味噌ラーメンは、弘前限定とのこと。
780円で食べることができます。
長尾中華そば
弘前市駅前3丁目2－1
全国展開しています。
京都や名古屋・東京にも進出し、10店舗もあるのですね。
フランチャイズ店を募集とのことです。
テレビで話題の激ウマらーめん！ 長尾中華そば 青森 煮干し ラーメン あっこく麺 醤油味 6食 ラーメン セット テレビで紹介 テレビで話題
楽天ショップからも、長尾中華そばの6食セットなど、購入できます。
まとめ
初めて長尾中華そばを食べました。
若い人がハマりそうな「こってり系」です。
一番の人気メニューは「こく煮干し」
機会があったら、食べてみたいです。
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