台風が来ていることもあり、今年は買うことにした法界折。
手作りは黒豆ご飯を炊いたり、お煮しめなどを煮含めることになります。
法界折と、猿賀神社の蓮の花をお伝えします。
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法界折
私が見かけた法界折は「工藤パン」製が多かったです。
落雁のお菓子が蓮の花の形で、美しい色どりの法界折もあります。
メロンやキウイなどフルーツ入り。
法界折のお値段は、税抜き698円がほとんどでしょうか。
売っている法界折の注意として「食べないでください」と張り紙。
常温に置くと、食中毒リスクが高まるからでしょう。
スーパーにはスイカやブドウ、桃とともに青いバナナが山盛り。
仏前に供えるために、熟していないバナナをお店は用意したようですね。
暑さで、すぐに黄色くなるから。
山菜ミズと塩昆布の和え物
法界折は精進料理を折詰めにした供物なので、山菜料理などがぴったり。
山菜のミズと塩昆布の和え物は、ご先祖さまも喜びそう。
弘前の虹のマートも、渋滞になるほど混雑しています。
お盆ですね。
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猿賀公園・蓮の花まつり
平川市の猿賀神社に行ったのは、少し前です。
いまも蓮が咲いているとのこと。
今年の蓮は、花の数が多かった！
8月25日まで蓮の花まつりを開催。
8月24日と25日は「にく肉まつり」
にゃんごスターのライブも🎵
蓮の花は早朝が見ごろ。
午後にはしぼむ花が多いので、ご注意ください。
まとめ
法界折と猿賀公園・蓮の花まつりをお伝えしました。
台風が心配です。
日本海に抜けたと思っても、次々と台風が来襲するかもしれませんので、ご用心ください。
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