昨年11月にオープンした「ラーメン一筋 破天堂」 黒石店に、やってきました。
黒石アクロスプラザの新店です。
じょんがらラーメン麺道蘭の跡地に、できたラーメン探訪をお伝えします。
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ラーメン一筋 破天堂
じょんがらラーメンのときと同じ位置です。
1年前にアーケードが雪のために破損した黒石アクロスプラザ。
そのアーケードは撤去されたから、今年のドカ雪は大丈夫。
破天堂メニュー
コク味噌チャーシュー1150円
あぶり焼きチャーシュー1300円
本格しょうゆ 850円などなど店頭にメニューがあります。
お手頃なみそ味・天王を注文することに決め、食券を買いました。
みそ天王
もやしたっぷり！
チャーシューなしが、天王。
物価高騰の折に、650円で焼き豚がのったみそラーは望めません。
ワンコインランチ弘前に載っていた時、とてもお世話になりました。
麺道蘭の店長さんが、破天堂の厨房でがんばっていると、聞いたような……
ラーメン一筋 破天堂は、八戸の八食センター内のラーメン店と姉妹店のようです。
無料ライスはありませんが、100円でライスを注文可能。
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スープが絶品
スープがとっても美味しくて、中くらいの太さのちぢれ麺によく合う。
みそのコクが絶品🍜
しょっぱさも、丁度いい。
次回はコク味噌850円にしようかな。
まとめ
麺道蘭は家人のお気に入りでした。
破天堂となり、さらに美味しいスープとなったみたい。
2025年11月にオープンしたラーメン一筋 破天堂の天王みそについてお伝えしました。
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