青森のケーキ屋さん「ジークフリート」の半熟チーズをいただきました。
おうちカフェで、まったり過ごしています。
弘前市の夜の歓楽街でコロナ陽性の方が出まして、広がりをみせているため、今日は外出を自粛。
おうちカフェの半熟チーズを中心にお伝えします。
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半熟チーズ
フランス産クリームチーズを使用している、ふわっと口どけの優しい半熟チーズ。
チーズが大好きなので、ほっぺたこ落ちそう！
「ほっぺたこ落ちる」は津軽弁。
おいしくて、頬が落ちそうになるという意味です。
浮世の辛さを忘れさせてくれるのは、やっぱりスイーツですね。
香りづけに白ワインも加えているとか。
箱に8つ入っていました。
イトーヨーカドー弘前店地下に、ジークフリートの支店があるそうです。
うれしい頂き物をありがとうございます。
落ち込んでいたんです(>o<)
市内でコロナが発生し、イベントがとりやめ。
光の桜紅葉も、10月17日と18日は中止。
その後のことは、白紙状態のようです。
入院されている皆様のご快癒を、心から祈念申し上げます。
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カフェイン断ち
半分に割った半熟チーズと、日本茶です。
ほんと、ふんわり優しいチーズケーキ。
私は最近、コーヒーを控えているので、日本茶とともに頂きました。
前は1日に5杯はブラックコーヒーを飲んでいましたが、睡眠の質を高めるために、コーヒー断ち。
でも、一挙に断つと、頭痛がするため、朝の1杯だけに。
カフェインは日本茶にも含まれているので、飲み過ぎないようにして、白湯も取り入れています。
日本茶にもよく合う、半熟チーズです。
まとめ
ジークフリートの半熟チーズを紹介しました。
濃厚なクリームチーズが、ふわふわケーキに。
コロナ禍で町の灯が消えたような弘前ですが、おいしいスイーツに気持ちが和みます。
おうちカフェで過ごしながら、コロナの夜明けを待つことにします。
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