つがる時空間

青森県弘前市を中心に弘前公園やねぷた、こぎん刺しを紹介

2020-09-07から1日間の記事一覧

嶽きみの新レシピ♪冷やし「けの汁」トッピング、甘い嶽きみが味噌と合う

嶽きみ入り「けの汁」 9月に入っても、30度超えの燃えるような弘前です。 さて、青森の郷土料理として知られる「けの汁」は、冬野菜の具たっぷりの汁物ですね。 夏なら、ナスや冬瓜を刻んだ「けの汁」もおいしい。 食物繊維が豊富な「けの汁」は、油揚げや高…

コンタクトとプライバシーポリシーはこちらからどうぞ。 コンタクトとプライバシーポリシー