2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧
大勝軒のラーメン 弘前市松ヶ枝に今年の秋にオープンした『弘前大勝軒』へ出かけました。 場所は県道3号線沿い、ご年配の方は「黒石街道」とも言いますが、ジャムフレンドの向かい側にあります。 店主は、ラーメン名人だった東池袋大勝軒・創業者の教えを守…
白神のいにしえポスター 2023/04/25更新しました 西目屋村は世界遺産に登録された白神山地のふもとにあります。 ブナの原生林に囲まれ、弘前から車で30分ほど。 さらに白神山地に向かって行くと津軽白神湖が見えてきますが、そのダム湖に沈んだ集落がありま…
津軽こぎん刺し 2022/05/10更新しました スタバdeこぎんに参加しました。 月に一度、スターバックス弘前公園前店にて津軽こぎん刺しを楽しむ会です。 私がこちらの会で、こぎん刺しを実際に刺し始めたのは3年前。 布目を拾いながら細やかに刺すので、最初は…
かつてんのえび天丼 弘前市駅前ショッピングモール&公共施設のヒロロ・フードコートに、『かつてん』がオープンしました。 // // ヒロロと言えば、1Fと2Fには多彩なファッション・ショップ、地階には弘前が発祥の『スーパーさとちょう』100均セリア、ケー…
2019年6月11日更新しました。 弘前市真土地区にある、佐藤陽子先生のこぎん展示館へおじゃましました。 // // 津軽こぎん刺しや刺し子などを見学できる、私設の展示館です。 明治期の古いこぎん衣や、先生の新作もたくさん鑑賞できました。 とても貴重なお話…
りんごバターをご存じですか。 信州長野のメーカーが作っているバター入りのりんごジャムです。 おいしいと評判になっていますよ。 そこで青森県弘前市に住んでいる私は、県産りんごを使って手作りしました。 電子レンジでもできますが、フライパンで料理。…
弘前公園の近くにあるcafe.KITAMONのふわとろたまごのオムライスセットを紹介します。 お城の北門そばにあるので、お店の名前がKITAMON。朝9時からオープンしてモーニングセットもあるお店です。 広い面積の弘前公園を見て回ると、お腹が空きますから一休み…
平成最後の冬を彩るライトアップが始まりました。 // // 本州最北の城下町である弘前、雪はロマンチックな空からのラブレターですから、台湾や東南アジアから冬の観光客が増えています。 11月30日午後5:30から、弘前の冬を彩る光の祭典『冬に咲くさくらライ…