つがる時空間

青森県弘前市を中心に弘前公園やねぷた、こぎん刺しを紹介

ランチ・カフェ

グラフ青森『青森の暮らし』425号♪駄菓子特集と高岡の森古民家カフェ山の子

青森の暮らし425号 青森の暮らし425号が、書店で発売中です。 今号の特集は青森の駄菓子、子どもから年配者まで愛され続ける駄菓子の魅力がたっぷり掲載されています。 私の連載『城下町通信』は、高岡の森古民家カフェ山の子を取材した記事です。 郷土料理…

ツタヤブックストアがヒロロにオープン♪鬼滅の刃を買ったよ!

ツタヤがヒロロにオープン おしゃれな本屋さんが、ヒロロスクエアにオープンしました。 ツタヤブックストアは専門書や雑誌はもちろん、センスの良い雑貨も並んで、しかもスターバックスと隣り合っています。 広いフロアには弘前が発祥のブナコランプが照らす…

焼きチーズカレーと味噌ラーメン♪もてなしロマン館レストランけやき

焼きチーズカレー 久しぶりに『四季の藏もてなしロマン館』レストランけやきに出かけました。 猿賀神社のすぐそばにあります。 焼きチーズカレーが絶品。 家人はボリュームたっぷりの味噌ラーメンを注文しました。 平川市にあるランチのお店レストランけやき…

【めん房たけや】煮込みうどんと一口俵おにぎりセット

煮込みうどんと一口俵おにぎりセット 3月も中盤ですが、まだ小雪が舞う日がある弘前市です。 そんな寒い日は、手打ちうどんの煮込みで温まりたいですね。 稔町にあるめん房たけやに出かけたので、お伝えします。 めん房たけや 煮込みうどん 落ち着く和風の店…

ピーターパン洋菓子店のおすすめケーキセット♪名物ひょうたんを店内に展示

ケーキセットを2個、購入 新型コロナウィルスの影響で、家にこもりがちな日々です。 そこで、地元に愛され続ける弘前市城西にあるピーターパン洋菓子店からケーキを買って、おうちカフェ。 1コインランチ弘前の本を利用しました。 名物ひょうたんを店内に展…

元祖しじみラーメン♪蜆ラーメンの店 和歌山はシジミのエキスたっぷり

元祖しじみラーメン 弘前市内にいながら、十三湖の湖畔にある和歌山のシジミラーメンが味わえるとは! 富田町にある「蜆ラーメンの店 和歌山」で元祖しじみラーメン(中貝)を食べることができました。 シジミ貝のエキスたっぷりスープに、細麺との相性もば…

銀華飯店のテンシンメンと半チャーハンをワンコインランチ弘前で

銀華飯店のテンシンメン 久しぶりに弘前市広野にある銀華飯店に出かけ、テンシンメンを食べることができました。 とろりとしたあんかけ卵には、カニがトッピング。 かに玉がのったラーメンです。 テンシンメンをお伝えします。 銀華飯店 半チャーハン まとめ…

高岡の森古民家カフェ山の子で、郷土料理「けの汁」ほっこり山の子ご膳♪

高岡の森古民家カフェ山の子『山の子ご膳』 弘前市の旧岩木町にある高岡の森古民家カフェ山の子で、ランチを食べることができました。 雪国の風格ある古民家をリノベーションして、カフェに生まれ変わったお店です。 山の子ご膳と「こだわりチキンカレー」を…

幸楽苑の五目野菜らーめんin弘前城東店、期間限定あんかけラーメンで温まる

全国チェーンの幸楽苑・五目野菜らーめん 弘前の幸楽苑に入るのは初めてです。 全国チェーンの幸楽苑が、店舗を大量閉店するというニュースに、ドキドキしました。 結果として弘前城東店は存続。 五目野菜らーめんを食べたので、お伝えします。 スポンサーリ…

2020年最初のラーメンは弐代目にぼshin.高崎店の味噌と醤油らーめん

弐代目にぼshin.味噌ラーメン お正月は家でお煮しめや酢だこを食べて過ごし、外食始めは1月3日のラーメンでした。 青森県人が愛してやまないラーメンです。 なにしろ即席麺やカップ麺の1人あたりの使用量は、全国トップを誇る。 ラーメン店も各店がしのぎを…

おいしさが評判スタバのチーズケーキと、2019年最後の『みんなのこぎん』

みんなのこぎん・スターバックス弘前公園前店にて クリスマスイブですね。 12月23日に今年最後の『みんなのこぎん』がスターバックス弘前公園前店を会場に開かれ、人気のチーズケーキを味わったこととともに、お伝えします。 地元メンバーのほか、静岡県や神…

弘前スイーツ♪菓子処寿々炉で味わう季節の和菓子とお抹茶セット

山茶花(さざんか)和菓子のお花がすてき♪ 師走ですね。 年末年始にぴったりな、弘前スイーツを紹介します。 中三デパートの裏手にある菓子処寿々炉(かしどころすずろ)で、和菓子とお抹茶のセットを味わうことができました。 季節の和菓子の中から、すきな…

大阪王将の塩ラーメンセット、ふらういんぐうぃっちの舞台イオンタウン弘前樋の口

大阪王将の塩ラーメンinイオンタウン樋ノ口 久しぶりに弘前市樋の口地区にある「イオンタウン弘前樋の口」に出かけました。 お昼は大阪王将の塩ラーメンセット。 石塚千尋さんの「ふらいんぐうぃっち」は弘前の名所や風景画が登場しますが、イオンタウンひろ…

銀華飯店のアツアツ麻婆豆腐麺と半チャーハン♪本格中華で満腹

麻婆豆腐がたっぷりのマーボー麺 創業30年余りの銀華飯店は、弘前市広野にあります。 本格中華をリーズナブルに味わえる庶民的なお店。 麻婆豆腐麺と半チャーハンを、食べることができたのでお伝えします。 麻婆豆腐麺 半チャーハン 銀華飯店 まとめ スポン…

お好み焼きセットはアツアツでおいしい♪道とん堀弘前駅前店

お好み焼きセットとドリンクバーのカルピスソーダ はじめて道とん堀弘前駅前店へ出かけました。 人気店でランチ時は、若い方が多いお好み焼きのお店。 鉄板焼きの専門店なので、焼きそばやポテト焼き、もんじゃ等メニューは多彩です。 今回は1コインランチ弘…

スタバのアップルパイと『みんなのこぎん』砧川キヌ子さんのこぎんTシャツ受け取りました

スターバックス弘前公園前店のアップルパイ 月に一度、スターバックス弘前公園前店にて、開催されている「みんなのこぎん」に参加しています。10月21日はアップルパイとドリップコーヒーを注文し、まったりと津軽こぎん刺しを楽しみました。 砧川(きぬたが…

弐代目にぼshin.高崎店の醤油らーめん♪絶妙なおいしさ

しょう油らーめん 弐代目にぼshin.高崎店は、弘前モータースクールの向かい側にあります。 大きなチャーシューに赤いナルトがかわいい醤油らーめんを、1コインランチ弘前の本を利用して、食べることができました。 コクのあるスープが評判の弐代目にぼshinの…

ふぅふぅ石焼ちゃんぽん「豚キムチめし」1コインランチ弘前vol.15

豚キムチめし ワンコインランチ弘前vol.15を手に入れて、黒石市のバイパス沿い「ふぅふぅ石焼ちゃんぽん」へ出かけました。 あつあつの豚キムチめしは、赤唐辛子がぴりっと効いています。 おいしく食べることができたので、お伝えします。 スポンサーリンク …

匠家のみそラーメン♪三沢市へラーメン遠征

ラーメン匠家 城ヶ倉大橋を経由して、県南にある三沢市へ出かけました。 米軍基地がある三沢市には、空港があります。 そして、海と小川原湖と寺山修司記念館などで知られていますね。 緑町の匠家(たくみや)でみそラーメンを食べ、こくのあるスープと中太…

中みそを15年ぶりに食べたら、野菜の多さに驚く!ソウルフードは変わらずウマい

中みそは中三デパートの名物みそラーメン 弘前で超有名な、みそラーメンといえば、中みそです。 中三デパート地階のフードコートで食べることができますね。 15年ぶりに食べたら、もやしやキャベツの量が多くて、驚きました。 ショウガが効いたちょっぴり甘…

ドライブイン汐風で刺身定食とラーメン♪幻の魚イトウ

ウニ入り刺身定食 ひさしぶりに鰺ヶ沢町と深浦町へドライブして、海を眺めてきました。 初秋のはずなのに、気温30度越えで青い空がまぶしい日。 西海岸の千畳敷や風合瀬(かそせ)の海辺はおだやかに晴れ渡り、日本海の岩礁に波を寄せていました。 お昼を食…

津軽ラーメン街道ど・みそ「特みそこってりラーメン」エルムの街ショッピングセンター

ど・みそはエルム五所川原店のフードコートにて営業 2年ぶりに五所川原市エルムショッピングセンターに出かけました。 津軽ラーメン街道のCMをテレビで見て、無性に食べてみたくなったのです。 ラーメン街道はフードコートにあり、各ラーメン店がしのぎを削る…

地蔵茶屋は嶽きみを買ったら寄るべし♪天ぷらそばとごへいもち

地蔵茶屋の天ぷらそば 岩木山麓をドライブして嶽きみを買ったら、ぜひ寄りたいのが「そば処 地蔵茶屋」です。 名物そばとして知られていましたが、先代が目の病いなどを理由に閉店。 その後、嶽温泉にある「ペンションワンダーランド」の仲良し姉妹が、そば…

【まる鐵二代目】化学調味料を無添加の煮干しラーメン♪

チャーシュー麺を細打ち麺で♪ 少しずつ秋の気配を感じるこの頃です。 夏の疲れを解消するのは、やっぱり煮干し系ラーメンですね♪ まる鐵二代目に、初めて入店しました。 午前11時に着いたら長い行列でしたが、ぶじに食べることができました。 最高の中華は並…

めん房たけや『お好みそば』蕎麦豆腐トッピング入り

蕎麦豆腐入りのお好みそば 弘前市稔町にある「めん房たけや」は、お蕎麦とともにかつ丼や天丼を食べることができる老舗のそば店です。 イス席と広めの小上がり席があるので、ゆったりできます。 店内に飾られたこぎん刺し作品を眺めながら、お好みそばをいた…

【ビーチにしめや】ソフトクリームの生はちみつ掛けが人気

西目屋村産の生はちみつをトッピングできる! 世界遺産.白神山地の入り口にある、道の駅『ビーチにしめや』。 2019年春にリニューアルオープンし、話題の「BeFavo(ビファーボ)」で生はちみつのソフトクリームを味わいました。 道の駅の屋上で養蜂し、採取…

老舗のきそば一力『冷やしたぬきそば』暑い日にうれしい極細お蕎麦

冷やしたぬきそば 盆地のせいか、弘前市は夏になると蒸し暑いですね。 うだるような暑さの日にぴったりの『冷やしたぬきそば』を、きそば一力で食べることができました。 創業80年の老舗のそば店です。 おだしがきいて、喉ごしがよい涼やかな一品。 きそば一…

手作りレストランパプリカのハンバーグオムライスはボリューミー♪

ハンバーグオムライス 久しぶりに弘前市石渡にある手作りレストラン・パプリカへ出かけました。 1コインランチ弘前の本に掲載された『ハンバーグオムライス』がとっても美味しそうで、心惹かれていたのです。 実際に食べてみると、たまごがとろとろのオムラ…

鮨覚はネタが新鮮でお得♪大満足の握り15貫

回転寿司し処鮨覚 安原店 回転寿司は、弘前に本店がある鮨覚へ行くことが多いです。 今回も1コインランチ弘前の本を利用して、食べることができました。 まぐろやツブ貝、イクラにネギトロの軍艦など15貫につま玉がついて、おみそ汁もサービス♪ 回転寿し処 …

アボガドプレミアムバーガーセット♪ユイットデュボア八幡崎店

アボガドプレミアムバーガー グルメな高級バーガーが、全国的に人気ですね。 ユイットデュボア八幡崎(やわたざき)店のアボガドプレミアムバーガーセットを、弘前vol.14の本を利用して、食べました。 炭火焼きハンバーガーのお店。 肉肉しいパティとアボガ…

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