つがる時空間

青森県弘前市を中心に弘前公園やねぷた、こぎん刺しを紹介

本サイトには広告や商品プロモーションが含まれている場合があります

和菓子・洋菓子

八重桜が見頃の弘前公園と外で食べたいイギリストースト

八重桜と弘前城天守 弘前さくらまつり2024年は5月5日まで開催されます。 まつり後半は八重桜や弘前雪明りが満開なので、まだ楽しめますね。 外で食べたい工藤パン・イギリストーストと併せて、お伝えします。 スポンサーリンク // 弘前雪明り ヤエベニシダレ…

クリスマスケーキ・魅惑の味わいと楽しい思い出

クリスマスケーキ クリスマスケーキのシーズンですね。 画像は、数年前に購入した弘前市百石町のパティスリー・ヴェルヴェンヌのいちごプレミアム。 楽しい記憶とともに美味しさがよみがえるので、クリスマスケーキについてお伝えします。 スポンサーリンク …

津軽の食と産業まつり2023・弘前市運動公園で開催です

津軽の食と産業まつり2023 10月13日から3日間、弘前市運動公園を会場に、「第21回 津軽の食と産業まつり2023」が開催されます。 秋晴れの青空の下、初日からお客さんがいっぱい。 産業まつりについてお伝えします。 津軽の食と産業まつり 販路拡大 津軽の食…

ご当地ソフトおすすめ3つ!嶽きみとスチューベンに津軽の桃

嶽きみソフト 弘前市はまだ30℃の残暑が続いて、例年になく暑いですね。 そこでご当地ソフトおすすめ3つ「嶽きみソフト」や「スチューベンソフト」に「津軽の桃ソフト」をお伝えします。 旬の果物をたっぷり練り込んで、おいしいソフトクリームです。 スポン…

かみどて朝市はお惣菜や花、パン・野菜の出店ににぎわっています

かみどて朝市 えきどてプロムナードの遊歩道で開催される「かみどて朝市」に、6月11日に行ってきました。 花屋さん、パン店、お惣菜屋さんに野菜や果物のお店など朝6時に、たくさんの買い物客でにぎわっています。 かみどて朝市の様子と、買ったモノを紹介し…

リンゴの花っこ満開でら!弘前りんご花まつりin弘前市りんご公園

リンゴの花 先日、弘前市りんご公園に出かけると、りんごの花が満開でした。 5月5日~7日にりんご花まつりが開催され、にぎわったようです。 鯉のぼりが津軽の空を泳いでいた弘前市りんご公園を、お伝えします。 スポンサーリンク // 弘前りんご花まつり 弘…

田舎館村いちご研究会とちおとめと、弘前公園の桜・開花予想は?

田舎館いちご研究会のとちおとめ 気温が上がり、春めいてきました。 雪どけも進んでいます。 弘前公園では桜の木の枝切り作業が行われています。 桜はいつ咲くべ? 心浮き立つ3月に、田舎館村産とちおとめを道の駅で求めて、食べたのでお伝えします。 スポン…

弘前のおいしいお土産はリンゴや「アップルパイ」「いかせんべい」

青森リンゴは貯蔵性に優れている 今朝の弘前は雪は降りませんが、気温が氷点下4度と冷え込みました。 物置小屋に置いているリンゴが凍らないように、昨日のうちに屋内に移動。 青森リンゴは貯蔵性にすぐれているので、低温で保管すれば春まで食べることがで…

津軽の食と産業まつり2022は10月16日まで開催中

津軽の食と産業まつり 秋晴れの空の下、弘前運動公園で津軽の食と産業まつり2022が始まっています。 10月16日・日曜まで開催。 時間は9時から16時半と最終日は15時。 はるか夢球場の広々とした会場で、沢山のブースがあるのでお伝えします。 スポンサーリン…

焼きプリンとコーヒーゼリーのハーモニー♪カフェ・エルミタージュ

焼きプリンとコーヒーゼリーハーモニーをテイクアウト 先日の暑い日に、弘前市城東のカフェ エルミタージュへ行き、焼きプリンとコーヒーゼリーのハーモニー・ドリンクセットをティクアウトしました。 コーヒーゼリーの生クリームの下に、焼きプリンがかくれ…

ラグノオ本店ランチ・タンドリーチキンと彩りシーザーサラダプレート

タンドリーチキンと彩りシーザーサラダプレート ラグノオと言えば、弘前を代表するお菓子メーカーです。 「いのち」「まるごとキャリーのりんごパイ」「パティシエのりんごスティック」などなど。 弘前百石町本店でランチ『タンドリーチキンと彩りシーザーサ…

日本全国うまいもの市は2月24日まで♪さくら野弘前店

さくら野百貨店弘前店3F 日本全国うまいもの市が、さくら野百貨店・弘前店で24日まで開催されています。 先日、出かけて熊本のパイ専門店feal「あか牛ミートパイ」を購入。 九州博多の明太子や北海道のイカの塩辛、牛タン弁当などたくさん出店していたので、…

クリスマスケーキ♪パティスリーヴェルジェのいちごプレミアム

いちごプレミアム・クリスマスケーキ 弘前市内は雪が降り積もり、ホワイトクリスマスです。 イブの昨夜は道が渋滞していましたが、パティスリーヴェルジェまでケーキを受け取りに行くことが出来ました。 イチゴプレミアムをお伝えします。 スポンサーリンク …

雪が積もるのはいつ頃?冬に咲くさくらライトアップ始まりました

クリスマスケーキの予約 師走となったので、クリスマスケーキを予約しました。 弘前は今のところ気温が高めで、積雪はゼロ。 天気予報によると、年末年始は強い寒波が流れ込むそうなので、大雪への備えが必要ですね。 冬に咲くさくらライトアップなど弘前の…

シャトレーゼ弘前高田店「富士の名月」や「レモンマドレーヌ」♪スイーツ戦争

抹茶とあんこのハーモニー 弘前市にシャトレーゼがオープンしました。 お彼岸だったのでギフト菓子を購入し、自分へのご褒美も。 青森県内2店舗目で、オープンから10日でした。 コロナ対策のため入場制限があり、店の外で行列待ち。 「富士の名月」と「瀬戸…

ラグノオ弘前百石町本店「カレーランチ」青森リンゴが隠し味

カレーランチ 弘前を代表するお菓子メーカーのラグノオ。 青森県産リンゴを使用したスイーツは、おしゃれでおいしくて、お土産にぴったりです。 リ二ューアルされたラグノオ弘前百石町本店で、カレーランチを食べることができました。 隠し味は青森リンゴの…

パティスリーヴェルジェのシャインマスカットやメロンのタルトケーキ

シャインマスカットタルト 2021/12/25更新しました。 Instagramで人気の弘前・洋菓子店パティスリーヴェルジェから、タルトケーキを買い、実食したので、レビューします。 シャインマスカットや完熟メロンのタルト、レモンのシフォンケーキ・モンブランは、…

弘前さくらまつり2021開幕♪本丸の八重桜や西濠も咲き始めて桜色

弘前公園は桜色に染まっています 2021年4月17日、2年ぶりに弘前さくらまつりが開幕です。 このブログ画像は2021年4月16日の朝6時過ぎに撮影。 園内はソメイヨシノと本丸のヤエベニシダレザクラも咲き始めて、桜色に染まっています。 さらに西濠の桜のトンネ…

イギリストーストに桜ミク♪マーブルいちごスペシャルも発売中

桜ミクコラボのイギリストースト 弘前さくらまつりの公式応援キャラクター桜ミクとイギリストーストのコラボ商品を、スーパ-「さとちょう」で、ゲットできました。 めんこい桜色のバーチャルキャラクターです。 東京や金沢では満開の桜ですが、弘前の桜開花…

大京都展のなま八ツ橋「夕子」や先斗町の市琴さんの「をどり」

さくらの百貨店弘前店・大京都展 弘前市の城東地区にあるさくらの百貨店弘前店にて、大京都展が3月29日まで開催されます。 舞妓はんが、京舞を披露してくれる大京都展。 先斗町の市琴さんは八戸市出身です。 優雅なをどりを鑑賞し、京都の銘菓「なま八ツ橋」…

あまおうのいちご大福・御菓子司緋炉弥♪春分の日スイーツ

ヒロヤのあまおうイチゴ大福 春分の日ですね。 昼と夜の長さが同じくらいになり、お墓参りをする方も多いでしょう。 さくら野百貨店・弘前店へお仏壇に供える御菓子を買いに行ったら! あまおうのいちご大福に一目惚れ。 おいしさはもちろん、写真映えもgood…

チョコバナナクレープセット♪成田専蔵珈琲店

チョコバナナクレープとネルドリップ珈琲 久しぶりにカフェに立ち寄りました。 おしゃれな空間と、おいしいコーヒーが有名な成田専蔵珈琲店。 チョコバナナクレープセットを味わうことができたので、お伝えします。 スポンサーリンク // 手作りチョコバナナ…

ジークフリートの半熟チーズでおうちカフェ

半熟チーズ 青森のケーキ屋さん「ジークフリート」の半熟チーズをいただきました。 おうちカフェで、まったり過ごしています。 弘前市の夜の歓楽街でコロナ陽性の方が出まして、広がりをみせているため、今日は外出を自粛。 おうちカフェの半熟チーズを中心…

洋菓子工房ノエル『りんごたっぷりパイ』おうちカフェ♪

ノエルのアップルパイ りんごの街の弘前スイーツといえば、やっぱりアップルパイです。 洋菓子工房ノエルの『りんごたっぷりパイ』をティクアウトして、おうちでまったり過ごしました。 1コインランチ弘前の本を利用し、シュークリームやマドレーヌ、クッキ…

グラフ青森『青森の暮らし』425号♪駄菓子特集と高岡の森古民家カフェ山の子

青森の暮らし425号 青森の暮らし425号が、書店で発売中です。 今号の特集は青森の駄菓子、子どもから年配者まで愛され続ける駄菓子の魅力がたっぷり掲載されています。 私の連載『城下町通信』は、高岡の森古民家カフェ山の子を取材した記事です。 郷土料理…

ピーターパン洋菓子店のおすすめケーキセット♪名物ひょうたんを店内に展示

ケーキセットを2個、購入 新型コロナウィルスの影響で、家にこもりがちな日々です。 そこで、地元に愛され続ける弘前市城西にあるピーターパン洋菓子店からケーキを買って、おうちカフェ。 1コインランチ弘前の本を利用しました。 名物ひょうたんを店内に展…

青森ken民藝1月例会にて忍者部顧問・清川繁人先生の講義を拝聴!大阪屋の『包み』お菓子

雪のないJR青森駅前 2020年1月27日に青森市へ出かけました。 画像は雪がない青森駅前、暖冬小雪でびっくりですね。 青森ken民藝1月例会・『青森大学櫛引研まちなかゼミ・津軽の忍者は青森から始まった』にて、青森大学忍者部顧問・清川繁人先生の講義を、拝…

青森県産『七福神ボール』招福りんごは飾って良し、食べておいしい

青森県産「七福神ボール」はりんごです かわいい絵入りリンゴを頂きました! 招福の七福神がめんこく描かれています。 新年の令和2年が、佳い年になりそう! 青森県産「七福神ボール」についてお伝えします。 スポンサーリンク // 七福神りんご 寿老人 弁財…

弘前スイーツ♪菓子処寿々炉で味わう季節の和菓子とお抹茶セット

山茶花(さざんか)和菓子のお花がすてき♪ 師走ですね。 年末年始にぴったりな、弘前スイーツを紹介します。 中三デパートの裏手にある菓子処寿々炉(かしどころすずろ)で、和菓子とお抹茶のセットを味わうことができました。 季節の和菓子の中から、すきな…

中野もみじ山は人気の紅葉スポット♪カエデの見ごろに花嫁の撮影も

中野もみじ山 黒石市の紅葉スポット・中野もみじ山は、ちょうど見ごろを迎えています。 江戸時代に京から、百あまりのカエデを取り寄せて、東北の小さな嵐山と称されていますね。 不動の滝からほとばしる渓流が美しく、中野神社で参拝しながら散策できます。…

コンタクトとプライバシーポリシーはこちらからどうぞ。 コンタクトとプライバシーポリシー