弘前市城東地区にある老舗の割烹料理店といえば『東家』。
忘年会に参加して、ごちそうを食べることができました。
ふだんは1コインランチのお店を紹介することが多いのですが、きょうは料亭を。
東家は、桜の花がきれいな長四郎公園のすぐそばにあります。
さくら野弘前店にもほど近い。
ランチメニューもいろいろ取り揃えているようですよ。
お店の入り口です。
東家
弘前市城東北3丁目1－12
℡0172－27－0333
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うなぎなど活魚
扉を開けると、ウナギが泳ぐ水槽があります。
生きたウナギを見るのは、生まれて初めて。
おもわず見入ってしまいましたが、生きているウナギはめんこい。
ただし顔つきはちょっと獰猛かも。 
板前さんが何人も立ち働く、大きな店です。
ウナギや寿司が評判。
東家へは、前に伯父の法要などで来たことがありました。
今回は忘年会で、お造り・メカブの酢の物・焼き物やお寿司にお鍋も。
シーズンなので宴会が何組も入っていましたね。
くつくつと煮えるお鍋には、ホタテや白身魚と野菜がたっぷり。
（今年もまずまず良い年だったわ）
健康で穏やかに過ごすことができたので、御の字です。
会合でご一緒の先輩方から、滋味深いお話も拝聴しました。
2018年8月3日、更新しました。
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