アボガドプレミアムバーガー グルメな高級バーガーが、全国的に人気ですね。 ユイットデュボア八幡崎（やわたざき）店のアボガドプレミアムバーガーセットを、弘前vol.14の本を利用して、食べました。 炭火焼きハンバーガーのお店。 肉肉しいパティとアボガ…

GARDEN大きなくりの木の下で 2020/06/19更新しました。 平川市町居の『オープンガーデン 大きなくりの木の下で」はバラの花が現在、見ごろです。 四季折々の花が楽しめ、とくに6月はさまざまなバラが咲き誇るお庭が美しい。 インスタ映えすると話題になって…

エアツェーレはドイツ語で物語るという意味 文芸同人誌の紹介です。 エアツェーレ創刊号が発刊されました。 ドイツ語でエアツェーレは、「話す」「物語る」という意味。 4名の書き手が、書下ろし小説を発表しております。 佐々木宏一、世良啓、フナキトキコ…

岩木山をイメージしたこぎん刺し 5月末にスターバックス弘前公園前店で、『みんなのこぎん』の会がありました。 月に一度、こぎん刺しを楽しむ会です。 さて、#1625大作戦といえば、令和元年6月25日が、津軽の霊峰である岩木山の標高1625メートルと同じ数字…

青森の暮らし420号 青森の話題が満載の『青森の暮らし』420号が発売中です。 今号の特集は「本と……本屋、製本工場、読めるところ」と題されて、弘前は惜しまれつつ歴史を閉じた紀伊国屋書店・弘前店などが掲載されています。 私の連載「城下町通信」deは、平…

具だくさんのタケノコご飯 2024年4月23日更新しました。 青森は山菜の季節を迎えています。 ワラビ、フキ、ウドなどなどありますが、王様はやっぱりネマガリダケ！ 笹が生い茂る山中をかき分けるようにして、収穫できるネマガリダケはクセがなくて歯ごたえが…

津軽の美、民芸コーナーに津軽こぎん刺し 弘前市立博物館は、弘前公園の中にあります。 「津軽の美～武士の工芸、庶民の民芸」と題された企画展は、津軽家のお雛道具や印章から農民の生活道具やこぎん衣など多数、展示。そして今回は写真撮影OKのブースがた…