グルメな高級バーガーが、全国的に人気ですね。
ユイットデュボア八幡崎（やわたざき）店のアボガドプレミアムバーガーセットを、弘前vol.14の本を利用して、食べました。
炭火焼きハンバーガーのお店。
肉肉しいパティとアボガドのディップが美味しかったので、お伝えします。
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ユイットデュボア八幡崎店
初めての店で、ちょっと迷いました。
バイパス102号線沿いの「つがる温泉」とラーメン店の間の道を進むとあるのですね。
旧尾上町の八幡崎集落から入るよりも、つがる温泉を目ざした方がわかりやすいでしょう。
弘前から向かうと、つがる温泉の角を右に入ります。
ユイットデュボア八幡崎店の駐車場は、20台と広め。
おしゃれな店内です。
椅子の数は36席と、広い。
岩木山の絵が飾っています。
オーナーは岩木山の絵を描く画家と伺っています。
個展も人気だそう。
仲間とわいわいできるテーブルのほか、カウンター席もあり、おひとり様でも大丈夫。
樹木希林さんの話題本や、青森にちなんだ雑誌が多くて、読んでいるうちに、アボガドプレミアムバーガーセットが運ばれてきました。
アボガドプレミアムバーガー
ハンバーガーを食べるのは、実は10年ぶりくらい。
マクドナルドにもめったに行ったことがありません。
家人が無類のラーメン好きなので、ランチはラーメンが多い。
この日は別行動にしました。
どうしても高級バーガーを食べてみたかったから。
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「ナイフとフォークも添えられていますが、紙に包んでかぶりつく方が、食べやすいですよ」
スタッフさんが教えてくれました。
頬張ると、アボガドソースとお肉が絶妙で、おいしい。
バーガーは、肉厚ベーコンやパティなどいろいろな種類があります。
お肉のうまみが味わえるアボガドプレミアムバーガー。
ソフトドリンクは私、ウーロン茶にしました。
ステキなインテリアの高級バーガー店
注文すれば、『ギャレスのアジト』の地ビールがいただけます。
アメリカ出身のギャレス・バーンズさんは米軍の仕事をしながら、大学で学んだ方。
ギャレスさんを初めてお見かけしたのは、 鬼神社の裸参りでした。
旧正の伝統行事で、水垢離をします。
ユイットデュボア八幡崎店
平川市八幡崎松枝42-1
℡0172-40-2838
お電話で予約をされるときは、ランチタイムを避けておかけください。
夜は予約制。
1コインランチ弘前vol.14の本を利用できるのは月火水木
1,460円のアボガドプレミアムバーガーを本を利用すれば、1,000円で食べることができます。
こちらは、弘前公園追手門ちかくの「カフェデュボア 上白銀店」の姉妹店。
まとめ
オープンから半年ほどのユイットデュボア八幡崎店は、おしゃれな店内に岩木山の絵が壁一面に飾ってあります。
カウンター席の後ろ側に本がたくさんあるので、女性一人でも楽しく過ごすことができるでしょう。
アボガドプレミアムバーガーは、肉のうまみとアボガドが調和して、おいしい自家製バーガーです。
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