1コインランチ弘前の本を利用して、ほぼ毎回でかけるのが弘前市広野にある銀華飯店です。
庶民派の中華料理店は、私が20歳の頃にはもう営業していた老舗。リーズナブルにおいしい中華料理を味わうことができます。
今回の1コインランチ弘前のメニューはスタミナラーメン。
野菜たっぷりの熱々あんかけラーメンです。
麺は食べやすい中細、スープはしょうゆベースでニラやニンニクも。
風邪が流行っていますから、撃退するのにもってこい。
豚バラ肉も入っています。
今冬は野菜が高値ですから、乱切りにした炒めキャベツもうれしい。
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半チャーハンを300円で
ラーメンや焼きそばを店内で注文して食べるお客様に限り、半チャーハンや半カレーライス、半中華丼を300円で提供。
というのは銀華飯店は出前もあるのです。
出前は2品から。
エビシュウマイや酢豚、エビチリや八宝菜などメニューは多彩です。
パラパラのチャーハンもおいしい。
家庭でおいしいチャーハンを作るコツは、白ごま加えてをご飯と一緒に炒めると、良いそうですよ。
ご飯の水分を白ごまが吸収し、さらにごまの油分がぱらりとしたチャーハンに仕上げるとのこと。
テレビの情報ですが、私が作るとベチャッとしているので、試してみたい。
中国料理 銀華飯店
弘前市広野1-1-15
電話0172-87-4142
定休日は水曜日
1コインランチ弘前の利用日は月火木金。
時間11：00～15：00
17：00～19：30
夕方の時間帯もＯＫです。
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