あっという間に12月も後半戦です。
クリスマスの次は大晦日、そしてお正月ですね。
弘前市の台所・虹のマートへ出かけて、筋子と紅鮭のカマを購入。
最高級の紅鮭が丸ごと1尾、並んでいるので値札を見ると、驚きの壱万4千円。
暮れも押し迫ると、魚介の価格はさらに変動しそうです。
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虹のマート
なんぼ、めば！
ハマダ商店の天井近くの壁に、津軽弁のポスター。
なんて、おいしい！→なんぼ、めば！
津軽弁は難解と言われますが、古語が起源となっています。
ぐるりと虹のマート店内を一周しました。
いがめんちや、焼き魚、鮮魚、乾物がたくさんあります。
スルメイカが高くて、家でいがめんちを作ることが皆無。
イカも鮭も、不漁続きです。
紅鮭
津軽地方の正月に欠かせない塩引き鮭。
私は紅鮭が一番好き。
岩木屋の竹の子押し鮨にも、使用されています。
最高級の紅鮭1本には、壱万4千円の値札がかかっていて、「すごい」とため息。
14,000円ですって。
買ったのは、家人がすきなカマの部分。
脂がのっておいしい部位です。
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かつてはお歳暮に鮭を贈ることが多かったです。
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筋子
筋子も年々、高くなる……。
鮭が記録的な不漁ですから、仕方がありません。
画像は1000円のパック。
熱い飯（まま）さ、筋子！
一切れの筋子で、ご飯がすすみます♫
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虹のマートでも、各地へ発送可能。
花屋さんやパン屋さんも営業中です。
私が出かけたのは平日でしたが、けっこう混んでいました。
年末は駐車場が混み合うかもしれません。
お車の運転に気をつけましょう。
虹のマート
弘前市駅前町12-1
営業時間：朝8時～夕方6時まで
虹のマート | 弘前「生き活き市場 虹のマート」の総合サイトです
まとめ
虹のマートで買い物をしたので、お伝えしました。
紅鮭はすっかり高級品となりましたが、お正月になくてはなりません。
かまぼこや酢だこは、暮れにまた買いに行こうと思います。
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