ヒロロフードコートにはけっこう行くのですが、ボーノボーノのボンゴレセットは初めてでした。
1コインランチ弘前の本を共に、いろんなランチのお店を開拓しています。
ホテルニューキャッスルBUONO&BUONO（ボーノボーノ）は、気軽にホテルランチの味が楽しめるヒロロ４Fのフードコート内にあるお店。
パスタにサイドメニューとして、サラダや飲みものをプラスすることが可能。
お店の窯で焼きあげるピッツァは500円～とお手頃価格です。
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本格的なホテルレストランの味をフードコートで
本店のホテルニューキャッスルは上鞘師町にある、弘前の老舗ホテル。
ブライダルの会場として人気があり、ケーキや料理がおいしいことで評判です。
ボンゴレセットには、ミニカレーが付いていました。
白いお皿にアツアツのトマトソースのパスタとミニカレーです。
けっこうボリュームがありますね！
一緒にでかけた家人は、長崎ちゃんぽんリンガーハットの長崎皿うどんを。
野菜が多くて、私もよく頂きます。でも、今回はボンゴレロッソが食べたくて。
フードコートはそれぞれ好きなものをチョイスできて、良いですね。
リンガーハットは1コイン弘前の本を月曜日~金曜日の終日で利用できますが、土日祝は不可。
こくのあるトマトソースがとっても美味♪
アンチョビとニンニクが隠し味とのこと。このお店の味を再現しようと、アサリ貝を買い、家でも作りました。
アンチョビが準備できなかったせいでしょうか、濃厚には仕上がらず。
「ボーノボーノ」のパスタは、プロの味でおいしいボンゴレです。
ホテルニューキャスルBUONO&BUONO
弘前市駅前町9-20 ヒロロ４Fフードコート内
月曜～土日祝日も利用可能です。
ただし1日30食の限定。
販売状況のお問い合わせはご遠慮を。
スタッフさんはフル回転ですから。
生パスタで本格なホテルレストランの味でした♪
2018年8月3日、更新しました。
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