スーパー「トライアル」の卵サンドが人気です。
私が行くお店は、黒石市小屋敷で製造された総菜パン。
たっぷり卵サンゴと、鶏スープについてお伝えします。
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卵サンド
たっぷりの卵が挟んであるサンドウィッチが税込み198円で、お得感があります。
しかも美味しい。
このごろは加工品の卵もあるけれど、本物の卵を使っています。
トライアルは最近、西友を買収。
九州から北海道まで343店舗を展開中ですから、さらに大きくなりそうですね。
鶏スープ
前にロピアが弘前にオープンした記事に、たくさんのアクセスをありがとうございました。
ロピアは大パックの肉やサーモンが売り場に並び、大家族向け。
2回目のお買い物で、骨付き鶏もも肉を買いました。
20パーセント引きの鶏肉だから、早く食べなきゃ。
どうやって料理しよう。
グリルで焼くのは、キッチンの後片付けが～💦
骨付き肉は、良いスープが出ますね。
お鍋に張ったお湯にドボン！
ネギやショウガも入れて、煮立ったら、ストーブの上でことこと煮込みます。
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トライアルとロピアのハーモニー
ニンジンや白菜を加えた鶏スープと、卵サンド、デザートは雪山から掘り出した雪むろリンゴ。
岩手県産の鶏もも肉、地鶏のように味わい深く、こくのあるスープになりました。
ロピアとトライアルの融合メニューです。
まとめ
スーパーで食材を買いそろえて、自炊飯。
おうちご飯をお伝えしました。
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