お彼岸だったのでギフト菓子を購入し、自分へのご褒美も。
青森県内2店舗目で、オープンから10日でした。
コロナ対策のため入場制限があり、店の外で行列待ち。
「富士の名月」と「瀬戸内レモンのマドレーヌ」をレビューします。
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シャトレーゼ
山梨県甲府市に本社があるシャトレーゼは、全国展開している食品メーカー。
ギフト菓子を目的に出かけた私は、まさか並ぶとは思っていなかった(@@;)
青森県産ふじを使ったアップルパイは焼きたてとのこと。
5分くらい店の外で待ちましたが、入店。
ケーキとアイスが特に人気のようです。
シャインマスカットのケーキや焼きたてのパイやクッキー。
ワインや和菓子もあるので、目移りしていますね。
富士の名月
私は愛車の自転車でサイクリンがてら買いに行ったため、ケーキ類は購入しませんでした。
焼き菓子と和菓子4つで、おうちカフェ。
- イタリア栗ケーキ
- 富士の名月
- 焼き芋パイ
- 瀬戸内レモンのマドレーヌ
家族が、栗と芋のパイやケーキを食べたので、私のレビューは富士の名月と瀬戸内レモンマドレーヌです。
抹茶たっぷりの生地に、あんことお餅が入っています。
甘さはしつこくなくて、ペロリと頬張れる美味しさ！
購入したのが9月20日なので、こちらは中秋の名月に掛けた商品かもしれません。
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瀬戸内レモンマドレーヌ
国産レモンを使ったマドレーヌです。
ほんのりとしたレモンの酸味が、マドレーヌを引き立てている！
店内はおしゃれで、ガラスの向こう側で菓子職人の製造過程を見ることができます。
スイーツ戦争が激化しそうですね。
老舗の和菓子屋さんも健在の弘前です。
スイーツ女子ならびにスイーツ男子もいて、インスタには宝石のようなケーキがいっぱいの昨今です。
私は辛党でしたが、すっかりスイーツ女子になりました♪
営業時間
0172-26-7663
営業時間 9:00～21:00
朝9時から夜9時までの営業時間です。
アップルパイは確か1個 370円
弘前市はりんごの生産がさかんで、アップルパイのおいしいお店がたくさん。
食べ比べが楽しい。
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山梨県北杜市のふるさと納税の品に、シャトレーゼの低糖質スイーツ。
健康、特に血糖値が気になる方に人気です。
まとめ
シャトレーゼのお菓子を買いおうちカフェをしたので、「富士の名月」と「瀬戸内レモンのマドレーヌ」をレビュー。
甘さ控えめで、おいしいお菓子です。
パティシエの仕事をちらっと見ることができる、弘前市に出店したシャトレーゼをお伝えしました。
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