前から人気店だということを知っていました。
でも、開店前に10人以上が並ぶとは~!
行列の最後尾につくと、続々とさらに人数が後ろに増えます。
並んでいるのは若者が多くて、赤ちゃんを連れたファミリーもいました。コクのあるラーメンは、若い方が好む味ですね。
『だるまやラーメン』
弘前市田園5-1-1
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川のそばに店舗があって駐車場もありますが、それほど広いわけではありません。
午前11時25分、うちの車でラストでした。
店内は小上がりが2つと、カウンター席が並んでいます。
メニューが壁にありました。
みそラーメン700円 ねぎみそラーメン、みそチャーシュー……。
大盛り120円増し
味玉やメンマのトッピングもできます。
みそラーメンが評判のお店なので、すなおに「みそラーメン!」
チャーシューが厚くて大きい。わかめとコーン入りです。
スープはこってり系ですが、ちょうど良い塩加減。
たぶん、このスープは他店では味わえないでしょう。すんごくコクがあるんですよ。
鶏ガラや豚ガラをとことん煮込んだ感じで。
麺は、手打ち風なのでしょうか。
もちもちしていました。
スープがよく絡みます。
店内は明るくてきれい。女性客のおひとり様も並ぶラーメン店。
弘前はラーメンとお寿司の激戦地区ですが、『だるまや』は開店して10年くらいは経つのではないでしょうか。
だるまやのみそラーメン、食べるのはこれで3回目。
来るたびに行列が長くなるみたい。人気店です。
2017年9月8日の記事を2018年8月2日に更新しました。
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