ラーメンだるまやは、弘前でみそラーメンがおいしいと評判のお店です。
スープのコクとまろやかさが人気なのでしょう。
ラーメンだるまやで食べたみそラーメンを紹介します。
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だるまや
弘前市田園の店舗に移ってからでも10年以上は、経つのではないでしょうか。
ラーメン激戦の時代に、老舗となった「だるまや」は、川沿いの建物の一角にあります。
前に来たときは開店前の午前11時半にはすでに行列ができていて、私たちも並びましたね。
今回は昼過ぎにお店に到着しました。
やっぱり満席だったので、ボードに名前を書いて、待ち椅子に腰かけて10分くらいで着席。
小上がりが2つ、カウンターの椅子席8個あるので、小さなお子さん連れの家族は小上がりが良いでしょう。
私はランチの時間帯しか来たことがないのですが、マスターと奥さんと思われる女性の2人で切り盛り。
お客さんは食べるとすぐ出ていくので、回転率は良さそう。
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豚骨ベースのコクのあるスープ
中太麺にとろみのあるスープがよく絡みます。
豚骨ベースと感じました。
ニンニクが効いていて、さまざまな野菜とともにじっくり煮出したスープ。
疲れたり、風邪気味だったりのとき元気になれそう。
そう思う一杯。
家族3人で味噌ラーメンを注文。
1杯700円です。
「東京だとさ、ラーメン千円以上がふつうだよ。しかも30分も並ぶの」
帰省した娘がそんな話を。
リーズナブルで美味しい。
チャーシューを足したり、味玉をトッピングしたりすると、700円を超えます。
トッピングなしでも、コーンやわかめ、チャーシューがのっているので、大満足しました。
ラーメンだるまや
弘前市田園5丁目1-1
定休日は水曜日
℡0172-26-9605
まとめ
ラーメン大好きの家族と「だるまや」でみそラーメンを食べました。
すりごまとコーン、わかめとチャーシューがのっていて、クリーミーな濃厚スープがクセになる♪
きょうもおいしく完食です。
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