弘前を代表とする大衆食堂といえば、茂森町の田沢食堂です。
リーズナブルな価格設定で、庶民の味方。
チャーシュー麺は、お肉が4枚にネギたっぷり。
スープはあっさり醤油ベースです。
田沢食堂のチャーシュー麺をお伝えします。
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田沢食堂
テーブル席のほか、奥の方に座敷がある店内です。
禅林街へつながる道路沿いのせいか、いつも混み合っていますが、私が出かけた日はすぐ席に座ることが出来ました。
駐車場に車を停められて、ラッキー。
中華そばは、420円です。
2018年より値上がりしたけれど、リーズナブルで助かりますね！
大衆的な食堂
私はテレビで観て、田沢食堂を知りました。
番組名は忘れたのですが、「やきそば」に目玉焼きが載っていた気がします。
焼きそば500円・五目焼きそば550円・オム焼きそば630円……
迷った末に、チャーシュー麺。
家人が「チャーシューメン」というので、釣られました。
チャーシューメンふたり分を注文。
スープはあっさり醤油ベース。
だしが効いて、飽きがこない。
スープを全部、飲み干しました。
血圧が気になる私はスープを残した方がよいのですが、おいしさに勝てません。
家でリンゴを食べると、ナトリウムは排出されるはず……。
ラーメンは週に3回くらい食べています。
外食ランチは週一で、そのほかはおうちランチ。
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田沢食堂の外観
田沢食堂
住所・弘前市大字茂森町97
電話・0172-33-2969
営業時間・10:00～18:00(土曜・祝日は～16:00)
定休日・日曜日
冬には鍋焼きうどん550円もおいしそう！
おうちランチでは、高砂食品の鍋焼きをよく利用します。
日持ちするので、受験生の夜食にもオススメ。
年が明けるとまもなく共通テスト。
受験生のみなさん、がんばってください。
まとめ
弘前市の大衆食堂として有名な田沢食堂に出かけたので、お伝えしました。
チャーシューメンふたり分で税込み1200円。
物価高騰のニュースを毎日、耳にしますが、庶民の味方の田沢食堂さん、ありがとうございます！
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